Integral Milanesa de Soja – Provenzal

Para que puedas preparar tus milanesas de soja de una manera fácil optimizando tiempos y costos, te ofrecemos el nuevo Integral para Milanesa de Soja de BemaRío. Este preparado no contiene conservantes y está saborizado con provenzal. Un kilogramo del mismo rinde 40 milanesas aproximadamente que las vas a poder elaborar de manera rápida, dado que este integral evita que se desarme la milanesa durante su manipulación. Además, no posee colesterol ni grasas trans y tiene un alto contenido proteico.

Para más información comunicate con nuestros profesionales que están a tu disposición por cualquier duda.

A continuación enumeramos el porcedimiento para la elaboración de las milanesas de soja empleando nuestro integral como ingrediente principal.

Procedimiento

  1. Colocar 500 ml de agua en un recipiente adecuado.
  2. Agregar 40 g de aceite de oliva y batir a mano.
  3. Adicionar 250 g de Integral Milanesa de Soja – Provenzal.
  4. Agregar verdura trozada si se optó por su uso.
  5. Mezclar hasta lograr una masa integrada.
  6. Dejar hidratar entre 15-20 minutos.
  7. Armar trozos de 80-90 g aproximadamente.
  8. Moldear con la forma deseada.
  9. Rebozar. Consúltanos por rebozadores y modos de uso.
  10. Congelar.
  11. Cocinar en horno o sartén.
  12. Consumir.
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