Para que puedas preparar tus milanesas de soja de una manera fácil optimizando tiempos y costos, te ofrecemos el nuevo Integral para Milanesa de Soja de BemaRío. Este preparado no contiene conservantes y está saborizado con provenzal. Un kilogramo del mismo rinde 40 milanesas aproximadamente que las vas a poder elaborar de manera rápida, dado que este integral evita que se desarme la milanesa durante su manipulación. Además, no posee colesterol ni grasas trans y tiene un alto contenido proteico.
Para más información comunicate con nuestros profesionales que están a tu disposición por cualquier duda.
A continuación enumeramos el porcedimiento para la elaboración de las milanesas de soja empleando nuestro integral como ingrediente principal.
Procedimiento
- Colocar 500 ml de agua en un recipiente adecuado.
- Agregar 40 g de aceite de oliva y batir a mano.
- Adicionar 250 g de Integral Milanesa de Soja – Provenzal.
- Agregar verdura trozada si se optó por su uso.
- Mezclar hasta lograr una masa integrada.
- Dejar hidratar entre 15-20 minutos.
- Armar trozos de 80-90 g aproximadamente.
- Moldear con la forma deseada.
- Rebozar. Consúltanos por rebozadores y modos de uso.
- Congelar.
- Cocinar en horno o sartén.
- Consumir.