¿Existen especias con aroma y sabor ahumado?

El proceso de ahumado de un alimento puede ser complicado y largo. Hace falta tener el equipo necesario y saber que se genera humo, algo que no siempre es ideal en casa. Existe una alternativa que consiste en usar especias con aroma y sabor ahumado. El ahumado es un sabor asociado a la comida casi desde la aparición del fuego. Ese gusto inconfundible tiene algo de primitivo y de sofisticado al mismo tiempo.

En BemaRío tenemos una amplia variedad de especias con aroma y sabor ahumado para que pruebes.

¡Te esperamos!